Vinen er produceret af druerne Corvina, Rondinella, Corvinone og Merlot, der er dyrket på Sartoris egne vinmarker i Veneto-området i Italien.

Denne vin har været lagret 18 måneder på egetræsfade samt 4-6 måneder på flasken inden frigivelsen.
Vinen har en flot rubinrød farve med et granatrødt skær med en intens og vedvarende duft. Fyldig, men samtidig rund og fløjlsblød smag af sorte kirsebær og tørret frugt samt en lang og behagelig eftersmag.